Spaghetti met mosselen.

2 kg mosselen zakje mosselkruiden 2 uien 3 selder stengels 3 tomaten eventueel nog wortelen, prei of paprika peterselie witte wijn Spaghetti Bereiding: Spoel de mosselen overvloedig en verwijder de kapotte mosselen en de baarden....

Kabeljauwfilet met uitjeskorst

Kabeljauwfilet met een uienkorstje, asperges en peterselie puree De hoofdrol op tafel tijdens de lente is uiteraard voorbehouden aan ons witte goud: asperges! Veelal worden ze gecombineerd met rood vlees of zalm. In dit recept...