Seizoensgebonden koken – deze producten moet je in september proberen
De zomer mag dan wel stilaan achter ons liggen, toch zijn er het hele jaar door overheerlijke producten die de seizoenen volgen. Op zoek naar duurzame voeding? Laat je inspireren door deze toppers: ze zitten...
Gouden Carolus Indulgence 2020 – Funken!
Gouden Carolus Indulgence [Indulgence, zn., \in-’dәljәn(t)s\ Engels voor bron van vermaak, genot, verwennerij] is een serie gelimiteerde bieren die jaarlijks met wisselende inhoud worden uitgebracht. Funken – Duits voor vonk – is de 6e smaakexpressie...
Hesp in Vlaanderen
“Ene me esp” in het Leuvens of “me eps” in Dendermonde. Ook met hesp kunnen we een streekverhaal brengen in Vlaanderen. Een lange traditie Reeds in de 16de eeuw zijn hesp, brood en boter een...
Belgische weidemelk voortaan in duurzamer jasje
Bij de Belgische weidemelk van Campina is het niet alleen the inside that counts, maar zit het ook met de buitenkant helemaal snor. Je vindt het gloednieuwe en duurzamere Campina melkkarton, dat voor 85% bestaat...
Wijnen uit Bordeaux
Bordeauxwijnen behoren tot de absolute top en kennen in ons land heel wat vurige pleitbezorgers. Deze wijnen hebben een grote verscheidenheid aan geuren, kleuren en smaken waardoor ze een kleurrijk geheel vormen. In de keuken...
Belgisch team neemt niet deel aan Europese finale Bocuse d’Or
Na lang twijfelen, heeft het Belgisch team, met kandidaat Lode De Roover en commis Louis Wauters onder leiding van president David Martin en coach Nick Bril, besloten om niet deel te nemen aan de Europese...
AMOR opent terug vanaf september met Muziek aan Tafel
Op concerten in De Roma is het helaas nog wachten tot begin 2021, maar muziekliefhebbers zijn vanaf september opnieuw welkom in AMOR, het café-restaurant van de Antwerpse concertzaal en volksschouwburg. Iedere vrijdag- en zaterdagavond kan je...
Sauzen en dressings
Niets zo heerlijk als een ongecompliceerd fris slaatje waarbij je al je creativiteit de vrije loop kunt laten en het gezelschap uit je bubbel verrassen. Los van de gebruikte ingrediënten staat of valt een slaatje...